Traži

Ovi hrskavi keksi s bademima savršena su nadopuna vašoj jutarnjoj kavi

Recept s gastro bloga Ave Dulcis

Ovi hrskavi keksi s bademima savršena su nadopuna vašoj jutarnjoj kavi

Text: L.M.F.

Kutija domaćih keksa nešto je što uvijek dobro dođe, posebice kada vam navrate iznenadni gosti, ali i kao dodatak vašoj jutarnjoj kavi...

Na gastro blogu Ave Dulcis pronašli smo recept za jedne jednostavne, ali ukusne kekse. Ovaj vikend odlučili smo vam maksimalno skratiti radno vrijeme u kuhinji, ali da s druge strane ne ostanete kratkih rukava, odnosno kakve slastice. Stoga predlažemo da se bacite na izradu keksa s bademima koje ćete uvijek rado pridružiti vašoj jutarnjoj kavi, ali i kada vam se na vratima pojave iznenadni gosti. Kako se pripremaju tzv. keksi Firentinci doznajte u nastavku... 

Sastojci 

1 bjelanjak
1 šalica šećera u prahu
1 šalica listića od badema
korica jedne naranče
100 g tamne čokolade

Ovi hrskavi keksi s bademima savršena su nadopuna vašoj jutarnjoj kavi (фото 1)

Priprema

Bjelanjak razmutite vilicom, dodajte šećer u prahu i koricu naranče. Kad se sve dobro sjedini dodajte listiće badema. Sve dobro promiješajte. Na pleh za pečenje stavite masni papir, uzmite okrugli izrezivač pa napunite smjesom, nek sloj bude što tanji, bez praznog prostora. Što su keksići tanji bit će hrskaviji. Pecite ih na 150 stupnjeva 15 minuta, pazeći da ne potamne. Ohlađene keksiće s donje strane premažite otopljenom tamnom čokoladom.

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor

  • Fotografija:
    PR

Napišite komentar

Učitaj još