Traži

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin

Štorija Biberon

Tekst: L.M.F.

U staroj gradskoj jezgri Splita, na adresi Obala Hrvatskog narodnog preporoda 17, nedavno je otvoren novi restoran zanimljivog imena - Štorija Biberon. Malo koji splitski restoran može se pohvaliti činjenicom da je smješten tik uz podrume Dioklecijanove palače, a Štorija je upravo takav restoran. No, tu ova nova gastro priča tek počinje jer ne samo da je riječ o elegantnom prostoru u kojem je ispisana duga povijest, nego je predvodnik ove štorije jedan od najistaknutijih lica hrvatske kulinarske scene, dakako, pričamo o chefu Ivanu Pažaninu. Tako će u Štoriji naglasak biti na mediteranskoj kuhinji s modernom interpretacijom pa da bi i ona najzahtjevnija nepca trebala biti zadovoljena i impresionirana.

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin (фото 1)

Kako ističu, svako jelo priprema se od svježih i pomno biranih namirnica kako bi cijelo gastro iskustvo bilo na razini. A za potpuni doživljaj tu je izvrsna enološka ponuda za koju se pobrinuo cijenjeni hrvatski sommelier Roko Bekavac, ujedno vrlo bitna karika u Štoriji. Sudeći prema svemu viđenom i opisanom, čini se kako je Split dobio jedno iznimno mjesto koje bi se trebalo naći na samom vrhu hrvatske gastronomske karte. Za više informacija posjetite Štoriju na njihovom službenom Facebooku

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin (фото 2)

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin (фото 3)

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin (фото 4)

U Splitu je nedavno otvoren restoran Štorija u kojem je glavni chef Ivan Pažanin (фото 5)

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor

Napišite komentar

više