Gdje dobro pojesti u Hamburgu? Zavirite u vodič sa 7 izvrsnih restorana

Ako je Hamburg vaša ljetna destinacija u vrijeme trajanja Europskog nogometnog prvenstva, zavirite u izvrsne restorane ovoga grada koje morate posjetiti
01.05.2024.
IMAGE SOURCE: Nikkei Nine/ Am Kai/ cost by east/ bianc/ Unsplash/ Cloud Heaven's Bar & Kitchen/ Christoph Rueffer
RECOMMENDED

Još nas malo dijeli do početka Europskog nogometnog prvenstva koje se održava diljem gradova Njemačke. Prva utakmica Hrvatske sa Španjolskom očekuje nas u Berlinu, no 19. lipnja naša reprezentacija igra svoju drugu utakmicu u grupi s Albanijom u prekrasnom Hamburgu na stadionu Volksparkstadion. Vjerujemo da ste već bookirali karte i smještaj po njemačkim gradovima i spremno čekate početak prvenstva. Ako vas put odvede u Hamburg, izdvojili smo izvrsne restorane u kojima ćete uživati u hrani uzimajući predah od nogometne groznice.

Haerlin

Haerlin je fine dining restoran s dvije Mihelin zvjezdice koji nudi raskošan sezonski jelovnik s jelima inspiriranim francuskim i nordijskim jelima. Elegantna unutrašnjost i panoramski pogled na jezero Inner Alster čine ga obaveznim odredištem za gurmane.

Kuhar Christoph Rüffer i njegov tim pripremaju nevjerojatna jela s kreativno složenim okusima i iznenađujućim teksturama unutar sezonski usklađenih jelovnika. Ovdje je fokus na vrhunskoj kvaliteti i podrijetlu proizvoda. Haerlin ima i izuzetan izbor vina, a o tome koje vino kušati savjetovat će vas sommelier Christopher Scholz.

Clouds – Heaven’s Bar & Kitchen

Ako želite predahnuti na trenutak i popiti jedan dobar koktel ili kavu uz ukusne zalogaje, popnite se na 23. kat ka rooftop baru s kojeg puca veličanstveni pogled na Hamburg. Moderna kuhinja poslužuje se u interijeru urbanog stila: nudi bogat izbor pića, mesa, snackova i vegetarijanskih jela.Ako vrijeme bude lijepo, odite u Heaven’s Nest na 24. katu na piće i lagane zalogaje i osunčajte se na prekrasnoj terasi.

hamburg restorani

Nikkei Nine

Nemojte se ustručavati rezervirati mjesto na ovom kulinarskom mjestu u Hamburgu. Smješten u luksuznom hotelu Fairmont Vier Jahreszeiten, restoran ima moderan i elegantan ambijent, zahvaljujući interijeru izrađenom u tamnom drvetu, kremastim i zlatnim tonovima. Na jelovniku se nalazi japansko-peruvijanska hrana. Pa ako želite probati nešto drugačije, ovo je restoran za vas.

hamburg restorani
hamburg restorani

hamburg restorani

The Table

Moramo izdvojiti još jedan fine dining restoran koji ima tri Michelin zvjezdice i poznat je po svojoj modernosti i ekskluzivnosti. S posebnim detaljima dizajna interijera koji su jedinstveni za Njemačku, restoran pruža gostima priliku da uživaju u druženju dok uživaju u nekim od najboljih kulinarskih izbora.

Stavke jelovnika kao što su Unagi Dim Sum, Challans Entenbrust i Rumtopffruchte obećavaju iznimno iskustvo objedovanja. Za vas i još 19 ljudi hranu priprema crhunski chef Kevin Fehling.

Bianc

Bianc je moderan restoran u Hamburgu koji je specijaliziran za mediteransku kuhinju i vino. Mediteranska kuhinja sastoji se od dva seta menija pod nazivom „Emotion“ i „Garden“ (vegetarijanski meni). Restoran ima elegantnu blagovaonicu s drvom i pločicama s prekrasnim pogledom na obrise grada.

hamburg restorani
hamburg restorani

hamburg restorani

Coast by East

Sushi restoran Coast by East u Hamburgu nudi svježe plodove mora i azijsku kuhinju u prozračnom prostoru s terasom i pogledom na grad. Također se vodilo računa o lokaciji koja svojim arhitektonskim rješenjem oponaša let golubice. Restoran nudi uslugu za stolom i ima pun bar za piće, kao i vino i pivo.

hamburg restorani
hamburg restorani

Am Kai

U Hamburgu ćete posvuda moći kušati jako dobru ribu, a ovaj restoran nije iznimka. Am Kai je sofisticirani riblji restoran na obalama rijeke Elbe, s terasom uz rijeku koja nudi modernu francusko-talijansku kuhinju. Jelovnik se mijenja sezonski i uključuje međunarodna jela kao i klasike poput ribe i mesa. Izvrstan izbor vina također je dio raznolikog jelovnika. Ovaj popularni restoran vrijedi posjetiti za one koji traže zanimljiv i ukusan obrok.

hamburg restorani
hamburg restorani

SAZNAJ VIŠE: