Tražimo najljepše pekare i slastičarnice u svijetu, a ova iako nije najstarija, jedna je od atraktivnijih koje smo pronašli. U srcu West Villagea u New Yorku, smjestila se pekara Postcard čiji nas je dizajn osvojio.
Osnivačica pekare je Nami Nori, iza dizajna prostora stoji Sarah Carpenter & Studio čija su inspiracija bile su šarmantne japanske starinske razglednice i umjetnički procvat Taisho ere. Filozofija dizajna studija prožela je pekaru Postcard jedinstvenom mješavinom retro šarma i moderne živosti, stvarajući intimno i ugodno okruženje koje osvaja osjetila.
Vizija studija dovela je do stvaranja interijera koji uravnotežuje dekadenciju i živost s pastelnim tonovima i zamršenim uzorcima. Središnji dijelovi su golema zaobljena staklena i metalna vitrina s ogledalima koji stvaraju primamljivo okruženje. Ne samo da ističu kulinarsku ponudu, već služe i kao odvažni komadi, u dramatičnom kontrastu s dinamičnom cinober nijansom koja obavija površine servisnog prostora.
Meke, prošivene bankete u prostoru za sjedenje predstavljaju kontrapunkt živopisnoj vanjštini, s prigušenim nijansama breskve i žute koje stvaraju umirujuće utočište. Prilagođena glodalica od hrastovine uokviruje zidove s uzorcima, inspirirana botaničkim i geometrijskim motivima Yumeji Takehise, pojačava povezanost prostora s njegovom povijesnom muzom. Jedinstvena suradnja s LMNOP-om za grafički identitet pekare uvela je zidne obloge u boji limete zelene po narudžbi, dodajući suvremeni štih nostalgičnoj temi.
