
Smoothie od bademovog mlijeka
Iznimno ukusan i zdrav doručak koji će vam dati energiju za cijeli dan!
Smoothies mogu biti iznimno ukusni i korisni za zdravlje organizma, pogotovo ako umjesto kravljeg mlijeka koristimo svježe bademovo mlijeko i umjesto šećera upotrijebimo med ili agavin sirup. Okus može davati i svježe voće, a ne samo konzervirano. Sve zajedno smiješajte u blenderu i imate gotov doručak!
Glavni sastojak smoothiea koje predlažemo je bademovo mlijeko koje se spravlja od sirovih badema. Najbolji okus ima svježe bademovo mlijeko uz dodatak Nutelle, a također i lješnjakovo mlijeko. Za to je potrebno namakati bademe ili lješnjake u vodi preko noći, i sljedeće jutro će biti spremni za pripremu mlijeka. Namočeni bademi se smiješaju s vodom u blenderu, te se procijede kroz sito. 100 grama badema u kombinaciji s 400 mililitara vode, donijeti će gušću konzistenciju idealnu za kreaciju deserata ili mliječnih koktela.
Jagoda - lješnjak (tri porcije)
- 100 g namočenih lješnjaka
- 400 ml vode
- 10 jagoda
- 1 banana
- 2 žlice meda/agavinog sirupa
- mrvica soli
- jagode za ukrašavanje
Badem - čokolada (tri porcije)
- 100 g namočenih badema
- 400 ml vode
- 1 avokado
- ½ žličice cimeta
- 2 žličice kakaa
- 2 žlice limunovog soka
- 2 žlice meda/agavinog sirupa
- mrvica soli
Namočene orašaste plodove smiješajte u blenderu s vodom i procijedite dobiveno mlijeko kroz sito. Vratite mlijeko u blender i smiješajte s ostalim sastojcima. Dobiveni smoothie ulijte u čaše.
Nekoliko badema smiješajte sa solju i žlicom meda ili sirupa. To je najukusniji ukras za vaš smoothie! A ako imate jagode, ukrasite ga jagodama. Mljac!
Tekst: D.Č./L.B.
Leave a comment