
Beogradski koncept Farci zna što je to slastičarska umjetnost
Omiljene francuske slastice s umjetničkim dodirom
Danas gotovo na svakom koraku možemo pronaći neko zanimljivo mjesto koje nudi primamljive slastice koje nam nerijetko uljepšaju dan. Međutim, u moru slastičarnica ponekad je teško pronaći onaj savršen desert koji svojom teksturom i bojama, kombinacijom aroma i omjerom kreme i biskvita zadovoljava apsolutno sve kriterije jednog istinskog ljubitelja i poznavatelja slastica. Ipak, u Beogradu se nalazi jedna zanimljiva slatka destinacija koja se zove Farci.
"Ideja da se našem tržištu ponudi nešto novo, nešto što će zadovoljiti sva vaša čula i pružiti potpuni hedonizam, misao je koja je nagnula našeg glavnog slastičara Dušana Jeličića da nakon višegodišnjeg školovanja, rada i suradnje s najpriznatijim virtuozima slastičarstva na svijetu razvije koncept Farci – proizvodnju i distribuciju najfinijih kolača", komentiraju iz slastičarnice Farci koja je u vrlo kratkom vremenu svojim delicijama zavela cijeli Beograd.
Tim uz Dušana čine još dva vrhunska slastičara. Ovaj je slatki brend vrlo brzo postao poznat u Srbiji upravo zbog svog odabira slastica koje su odlučili proizvoditi, a radi se o eklerima i princess kolačićima, neodoljivim izvorno francuskim delicijama koje se danas relativno rijetko pripremaju, međutim, ovaj je kreativni tim kulinarskih znalaca osmislio način kako će ekleri ponovo doći do naših stolova. "Trenutno u ponudi svojim kupcima nudimo eklere, mini eklere i princess krafne proizvedene prema tradicionalnoj francuskoj recepturi i tehnikama pripreme", komentiraju slastičari i nastavljaju "Ekler je izduženo ručno pripremljeno pecivo od kuhanog tijesta, ispunjeno kremom i preliveno glazurom. Tijesto je hrskavo i šupljikavo, punjeno kremom koja može biti različitih okusa. Teško je izdvojiti koji je to najljepši okus."
U ponudi tako možete pronaći deset različitih okusa poput čokolade, vanilije, jagode i sličnih, ali i neke posebne kao što su karamela, odnosno dulce de leche, ekler s okusom kave ili pak pistacija koji se izrađuje od specijalne belgijske paste pistacija. Nezaobilazni kolačić s okusom višnje izdvaja se od ostalih jer nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a uskoro će u ponudi biti i neki novi egzotični okusi koji će upotpuniti ponudu.
"Ekleri i princess krafne pripremaju se s puno ljubavi i posvećenosti naših slastičara koji za svaki komadić biraju samo najkvalitetnije sastojke, a dekoracija je prikaz kreativnosti i njihove mašte. Kolačići se pakiraju u originalne kutije koje odišu glamurom, za potpuni raskoš okusa i neizmjerno zadovoljstvo naših kupaca", komentiraju te nastavljaju "Posebno nas veseli činjenica da naše eklere jedu i osobe koje ne vole slatkiše i to prije svega iz razloga što oni sadrže minimalne količine šećera. Volimo reći da su ovi kolačići maleni izvor sreće te da pružaju toliko mnogo načina da se u njima uživa, a tako malo načina da im se odoli."
Ako se ovih dana nađete u Beogradu i poželite kušati njihove vrhunske eklere ili princess krafne, posjetite stranicu Farci i naručite jednu slatku kutiju užitaka.