Search

Jedva čekamo da se stvari vrate u normalu i da pojedemo nešto ukusno u restoranu Brunch

Jedva čekamo da se stvari vrate u normalu i da pojedemo nešto ukusno u restoranu Brunch

Tekst: BURO.


Znate li što je comfort food u pravom smislu riječi? Mi smo ga upravo otkrili, i to u ponudi relativno novog restorana koji , pandemiji unatoč, već posluje na dvije lokacije, preko dostave naravno. Trenutna situacija je najviše pogodila restorane koji su svoje kompletno poslovanje preselili online i svi smo se nekako prilagodili. S tim na umu kazat ćemo da je na dostavnim servisima nastala poprilična gužva jer je ponuda jako velika i nekad doista znamo scrollati po njima kao da su Netflix, i to dok se ne odlučimo što bismo mogli naručiti taj dan. Prst nam je poletio na Brunch, i njihov primamljiv meni koji je idealan za dane kad stvarno želite uživati u hrani. Dekica, kauč, dobar film i nešto ukusno, baš za uživanje u svakom zalogaju. Brunch je inicijalno zamišljen kao prostor za neobavezna cjelodnevna jela koja ćete pojesti na pauzi za ručak ili ih ponijeti za van. Prva lokacija je otvorena na Petrovoj, a nova je u Teslinoj odakle se također vrše dostave. Jelovnik je jednostavan i moramo napomenuti da je trenutno prilagođen dostavi pod konceptom Brunch to go koji je podijeljen u 3 kategorije.

Jedva čekamo da se stvari vrate u normalu i da pojedemo nešto ukusno u restoranu Brunch (фото 1)
Jedva čekamo da se stvari vrate u normalu i da pojedemo nešto ukusno u restoranu Brunch (фото 2)

 

Što preporučujemo?

 

 

Kombinacija slatkih vafli s hrskavo pohanom piletinom, javorovim sirupom i coleslaw salatom je nevjerojatan miks okusa i tekstura. Bez sumnje, ovo je najbolja piletina koju smo probali. Power wrap koji je osmislio Vid Nikolić je doslovno obrok za cijeli dan i izvrsno rješenje ako ste se malo zaigrali s pićem noć prije (dogodi se). Power wrap ima u sebi dvije vrste mesa, krem sir, Kansas City BBQ, lisnate salate i zapečen je s cheddar sirom. Ako ga planirate naručiti, budite stvarno gladni jer ime ga vjerodostojno predstavlja. Postoji i veganska verzija wrapa koju je osmislio Karlo Kovaček, glavni kuhar Bruncha koji potpisuje ostatak menija. Ova verzija u sebi ima domaći hummus, guacamole i tofu. Ljubitelji burgera neće ostati uskraćeni za gurmansko iskustvo. Očekuju vas burgeri s hrskavom piletinom, vučenom pačetinom i vegetarijanska verzija s tofuom. Klasična jela na žlicu uključuju juhu od buće koju možete naručiti sa sendvičem od vratine u domaćoj focaccii i gulaš od goveđih obraza i rebara u tamnom pivu.

 

Jedva čekamo da se stvari vrate u normalu i da pojedemo nešto ukusno u restoranu Brunch (фото 3)
Jedva čekamo da se stvari vrate u normalu i da pojedemo nešto ukusno u restoranu Brunch (фото 4)

Related articles

Buro 24/7 Selection

Leave a comment

više