Traži

Jeste li za ledenu kavu s vanilijom?

Jeste li za ledenu kavu s vanilijom?

Savršen napitak za ljetne dane


Fotografija: Unsplash / Demi Deherrera

Ljeti često svoju toplu kavu mijenjamo za onu ledenu, a mi vam donosimo recept kako je obogatiti vanilijom i dobiti još bolji napitak za ljetne dane

Ledenu kavu možete pripremiti jednostavno tako da ohladite kavu koju ste skuhali ili joj dodate led. No, ako je u potpunosti pripremate u hladnom procesu dobit ćete još bolje rezultate i bolju ledenu kavu. Zato u nastavku otkrijte kako kod kuće napraviti cold brew odnosno "skuhati" kavu u hladnoj vodi.

Sastojci

1 šalica grubo mljevenih zrna kave

4 šalice hladne vode

mlijeko

2 žličice ekstrakta vanilije

Postupak

Za cold brew stavite kavu u visoki pehar ili bocu pa preko prelijte hladnu vodu. Lagano promiješajte kako biste se uvjerili da je sva kava natopljena vodom. Tako pripremljenu kavu ostavite da stoji na sobnoj temperaturi ili u frižideru 12 do 15 sati. Kad je gotova, iscijedite kavu preko gaze ili filtera za kavu kako biste bili sigurni da ste se riješili svih zrnaca. Zatim joj dodajte ekstrakt vanilije te poslužite u čaši uz led i mlijeko ili vrhnje.

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor