Traži

Kako u manje od pet minuta pripremiti orašasto mlijeko kod kuće

Kako u manje od pet minuta pripremiti orašasto mlijeko kod kuće

Jednostavan recept s kojim ne možete pogriješiti


Fotografija: Buro247hr,
Unsplash

Kupovna mlijeka od orašastih plodova obično su nepotrebno zaslađena i sadrže aditive u raznim oblicima koji im "obogaćuju" okus. Stoga vrlo jednostavno možete pripremiti vlastito orašasto mlijeko kod kuće - za manje od pet minuta!

Neovisno o tome jeste li vegan ili jednostavno izbjegavate mliječne proizvode, orašasta mlijeka su savršena zamjena koju možete konzumirati svakodnevno. Takva se mlijeka mogu nabaviti u većini trgovina sa zdravom prehranom, pa čak i gotovo svim trgovinama mješovite robe. No, vrlo je jednostavno (i puno zdravije!) pripremiti svoje orašasto mlijeko kod kuće. To možete učiniti tako da šalicu badema, koje ste prethodno namočili preko noći (po želji i ogulili), ubacite u blender, dodate im litru vode i miksate dok ih ne sameljete i dobijete mliječnu tekućinu. Kada je procijedite možete joj po želji dodati cimet, med ili bilo koji drugi začin dok ostatke badem možete osušiti i iskoristiti umjesto brašna u kolačima.

Ako vam se pak cijeli proces namakanja čini predug, donosimo van dva odlična brza recepta za mlijeka od badema i kokosa.

Bademovo mlijeko

Sastojci

3 žlice maslaca od badema

2 šalice vode

prstohvat soli

Postupak

Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Od ovih ćete sastojaka dobiti dvije šalice mlijeka koje možete čuvati u frižideru do tjedan dana.



Kokosovo mlijeko

Sastojci

1 šalica suhog, nasjeckanog kokosa

2 šalice vode

prstohvat soli

Postupak

Sve sastojke izblendajte u blenderu pa procijedite kroz gazu. I od ovih ćete sastojaka dobiti količinu od dvije šalice mlijeka koje možete prema želji zasladiti medom, agavinim ili javorovim sirupom ili obogatiti cimetom ili nekim drugim začinom.

Ovu metodu možete isprobati i s lješnjacima, indijskim oraščićima ili bilo kojim drugim orašidima koje volite. 

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor