Traži

Croatia
Ovaj vikend uz kavu jedemo hrskave keksiće s cvijetom soli

Ovaj vikend uz kavu jedemo hrskave keksiće s cvijetom soli

Recept s bloga "Ave Dulcis"

Urednik: E.G.


Fotografija: Ave Dulcis,
Pexels

Vikende u siječnju često provodimo kod kuće, budući da nas temperature baš i ne potiču na izlaske. I dok neki jedva čekaju ljepše vrijeme i cirkuliranje gradom, mi priznajemo da se veselimo i ovakvim danima. Oni su, naime, idealni za otkrivanje i isprobavanje novih recepata, a upravo smo to učinili s onim koji smo pronašli na blogu Ave Dulcis. Riječ je o receptu za hrskave keksiće s cvijetom soli koji će savršeno ići uz omiljene tople napitke, a možete ga pronaći u nastavku!

Sastojci (za desetak keksića)

80 g maslaca
20 g kikiriki maslaca
1 jaje 
150 g muscovado šećera
175 g brašna (npr. pirovo brašno)
prstohvat soli
120 g tamnih čokoladnih kapljica
1/2 žličice praška za pecivo
cvijet soli za posipanje

Priprema

Otopite maslac pa ga maknite s vatre i dodajte šećer i jaje pa promještajte.
Dodajte brašno promiješano s praškom za pecivo i čokoladne kaljice. Stavite pola sata na hlađenje da se stisne.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva a pleh obložite papirom za pečenje. 
Žlicom za sladoled vadite hrpice tako da budu podjednake veličine. Svaku malo spljoštite dlanom pa pospite cvijet soli. Pecite desetakk minuta.

Napišite komentar

više