Traži

Ove granola pločice odlična su grickalica za izlet, piknik ili park

Ove granola pločice odlična su grickalica za izlet, piknik ili park

Recept s gastro bloga Ave Dulcis

Tekst: L.M.F.


Fotografija: Ave-dulcis.blogspot.hr

Zdravi snack uvijek je poželjna opcija. Tim povodom donosimo vam recept za jedne ukusne granola pločice koje ćete obožavati...

Svi smo stalno u nekoj žurbi, svi nekud jurimo. Nekad ne stignemo ni sjesti za stol ko' ljudi i nešto pošteno pojesti. Ovaj recept nemojte koristiti u te svrhe, nek ovo bude grickalica za izlet, piknik ili park, poručuje autorica gastro bloga Ave Dulcis na kojem smo i pronašli upute za ovaj zdravi zalogaj.

Sastojci:

100 g zobenih pahuljica
2 žlice zobenog brašna (možete samljeti dio pahuljica)
1 žličica cimeta
prstohvat soli
60 g grubo sjeckanih lješnjaka ili badema
50 g suhih brusnica ili grožđica
4 žlice kokosovog ulja
6 žlice meda ili agavinog sirupa
2 žlice vode

Ove granola pločice odlična su grickalica za izlet, piknik ili park (фото 1)

Postupak:

U šalici promiješajte otopljeno ulje, med i vodu, pa smjesom prelijte preostale sastojke. Dobro promiješajte da se sve namoči. Uski kalup za kruh obložite papirom za pečenje, napunite smjesom pa dobro utisnite u kalup, prekrijte komadom folije da lakše utisnete. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C 30-tak minuta, pripazite na boju. Ostavite da se potpuno ohladi u kalupu, a tada oštrim nožem režite komade.

p.s. Jednom kad uđete "uđete u štos" koliko smjesa treba biti vlažna, jer to je ono što razlikuje granolu od granola pločica, možete kombinirati razne sastojke, dodati chia sjemenke, bučine sjemenke ili suncokret, suhe smokve ili datulje, komadiće čokolade ili zašto ne, ohlađenu preliti čokoladom. 

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor

više