Search

Ovo su najbolji restorani na svijetu!

Ovo su najbolji restorani na svijetu!

Danski restoran Noma ponovno na vrhu

A.P.

Image: Flickr/Space dk

U Londonu je jučer održana ceremonija dodjele nagrada za najbolje svjetske restorane

Pobjeda je otišla u Kopenhagen u kultni restoran Noma u vlasništvu Renea Redzepija, maestralnog chefa makedonskog podrijetla koji je s Nomom dosad osvojio brojne nagrade. Poznat po nekonvencionalnom pristupu kuhanju kao i po korištenju svega što se u prirodi nalazi (u Nomi ćete na tanjuru često pronaći razne vrste cvijeća i trava), Redzepi je nagradu San Pellegrino za najbolji svjetski restoran primio 2010., 2011., 2012. godine i ponovno jučer.  Ekskluzivnosti restorana Noma doprinosi i činjenica da ima samo 45 sjedećih mjesta te je rezervirati stol gotovo nemoguće.

Noma

Kada je 2010. Noma prvi put proglašena najboljim svjetskim restoranom zaprimili su broj rezervacija za punih 10 godina! Ostatkom liste uglavnom vladaju europski restorani. Na drugom mjestu se nalazi španjolski El Celler De Can Roca, a na trećem talijanski Osteria Francescana iz Modene. Top 10 najboljih svjetskih restorana u 2014. saznajte u nastavku, a kompletnu listu pogledajte ovdje.

1.    Noma (Danska)

2.    El Celler De Can Roca (Španjolska)

3.    Osteria Francescana (Italija)

4.    Eleven Madison Park (New York)

5.    Dinner by Heston Blumenthal (UK)

6.    Mugaritz (Španjolska)

7.    D.O.M. (Brazil)

8.    Arzak (Španjolska)

9.    Alinea (Chicago, USA)

10.  The Ledbury (UK)

Related articles

Buro 24/7 Selection

više