Traži

Tortilje za doručak? Može!

Tortilje za doručak? Može!

Jednostavan i ukusan recept

Tekst: E.G.


Fotografija: Jamieoliver.com

Tortilje uglavnom nisu prva namirnica koja nam padne na pamet kad je u pitanju doručak, no ako ih predlaže Jamie Oliver smo svakako voljni probati

Poznati britanski chef Jamie Oliver već godinama u fokusu ima podizanje svijesti o zdravoj prehrani, kao i demistificiranju mišljenja da je ona skupa ili komplicirana. Svojim serijama recepata nastavlja nuditi jednostavne opcije za svaki dan, a mi smo odlučili predstaviti jednu jutarnju. Radi se o tortiljama s jogurtom, povrćem i sjemenkama koje izgledaju jako primamljivo.

Sastojci

1 satsuma (može i naranča)

1 tortilja (po mogućnosti integralna)

1 žličica kakao praha

2 žličice jogurta

1 zrela banana

1 šaka bobičastog voća po želji

1 žličica tostiranih sjemenki po želji

Priprema

1. Agrum prerežite na pola. U staklenku od pekmeza iscijedite sok polovice i dodajte mu kakao prah. Sve skupa dobro protresite sa zaklopljenim poklopcem.

2. Smjesi dodajte jogurt i ponovno protresite.

3. Raširite tortilju i ravnomjerno ju premažite smjesom.

4. Na sredinu tortilje dodajte bananu te je lagano počnite gnječiti vilicom, ponovno pazeći da ja rasporedite što ravnomjernije.

5. Na kraju sve posipajte bobičastim voćem i sjemenkama, a tortilju prerežite na četvrtine i po želju zamotajte.

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor