Traži

Vafli od rižinog brašna idealni su za početak vikenda

Vafli od rižinog brašna idealni su za početak vikenda

Recept s bloga Delicious and Healthy by Maya

Tekst: E.G.


Fotografija: Delicious and Healthy by Maya

Omiljenu slasticu isprobajte u nešto drugačijoj i zdravijoj varijanti

S hladnijim danima nam raste potreba za nešto kaloričnijim obrocima, pa tako i doručkom. Kad pomislimo na idealan doručak, on često uključuje palačinke ili vafle, no teško se ne sjetiti kako se radi o visokokaloričnim slasticama koje nisu pretjerano zdrave. Upravo iz tog razloga vam danas donosimo recept za jednostavne vafle od rižinog brašna, koji smo pronašli na omiljenom blogu Delicious and Healthy by Maya. Probajte ih, a mi vam jamčimo da sigurno nećete požaliti.

Sastojci

2,5 šalice zobenog mlijeka

1 šalica zobi

4-5 datulja

prstohvat vanili šećera

prstohvat himalajske soli

1 žličica lanenih sjemenki

1 žličica psyllium ljuskica

1 žličica chia sjemenki

1 žličica jabučnog octa

1 velika (ili dvije male) kruška/jabuka

1 šalica brašna od smeđe riže

nekoliko borovnica

Vafli od rižinog brašna idealni su za početak vikenda (фото 1)

Priprema

Sve mokre sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Pažljivo dodajte brašno i ponovno miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Nauljite aparat za vafle sa žličicom kokosovog ulja. Stavite 2 do 3 žličice tijesta za jedan vafl i pecite 6 do 10 minuta. Vafli trebaju biti zlaćane boje i hrskavi po rubovima. Servirajte s džemom, čokoladnom kremom, mangom ili borovnicama.

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor

više