Traži

Započnite dan sendvičem s dimljenim lososom i avokadom

Započnite dan sendvičem s dimljenim lososom i avokadom

Recept s bloga Prstohvat soli


Fotografija: Prstohvat soli

Vikend je idealno vrijeme kada se možete posvetiti pripremi zdravog doručka i isprobavanju novih kombinacija što u tjednu ne stignete

Danas vam donosimo recept za odličan sendvič s lososom i avokadom s bloga Prstohvat soli koji će vas razbuditi na pospano subotnje jutro. Uz to, u nastavku pročitajte i kako sami možete pripremiti humus i namaz od suncokretovih sjemenki bez mnogo "petljanja".

 

Sastojci za dva sendviča

4 veće šnite kruha

namaz od suncokreta

humus

par listova zelene salate po izboru

par listova radiča

1 manji avokado

nekoliko šnita dimljenog lososa

sok od limuna

Priprema

Avokado narežite na kriške i poprskajte ga sokom od limuna kako ne bi pocrnio. Kruh možete tostirati ili ostaviti svježi, kako više volite, pa jednu šnitu namažite žlicom humusa, a drugu žlicom namaza od suncokreta. Posložite salatu, kriške avokada, dimljeni losos te poklopite sendvič i poslužite odmah! Namaz od suncokreta možete pripremiti sami unaprijed tako da oko 100g suncokretovih sjemenki prelijete mlakom vodom i ostavite da stoji oko 4 sata pa procijedite, dodate 50ml limunovog soka, 2 žlice maslinovog ulja, sol i papar te sve usitnite štapnim mikserom. Jednako tako, možete pripremiti i humus tako da u multipraktiku izmiksate 200g kuhanog slanutka, 100g tahinija, sok jednog manjeg limuna, 3 režnja češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja, 4 žlice vode, pola žlice kumina te sol, papar i kajenski papar prema želji.

Povezani tekstovi

Buro 24/7 izbor

više